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規(guī)劃自家的酒柜
首先視本身的需求而定,數(shù)量少可採(cǎi)購(gòu)一樣平常的酒架即可,數(shù)量多則可考慮專用紅酒柜甚至酒窖或地窖:
1.一樣平常酒架:
材質(zhì):木質(zhì)金屬 塑膠
穩(wěn)定度:是否耐重或易受震動(dòng)
尺寸:大小(依酒瓶的尺寸)陳放數(shù)量及存放空間
形狀:固定式或不規(guī)則
風(fēng)格:是否適合居家裝潢
2.紅酒柜:在藏酒數(shù)量較多的狀況下,簡(jiǎn)單又方便且能自動(dòng)控溫插上電即可的”Cave”電酒窖.但紅、白酒溫度有差異,應(yīng)該分別存放.當(dāng)然您也須考量尺寸空間存放數(shù)量及能否配合裝潢等因素.假如預(yù)算可行的話亦可量身訂製屬於本身風(fēng)格的儲(chǔ)藏空間.
3.地窖:這樣的存放空間較不適合國(guó)人的起居空間,假如您有適合的環(huán)境及經(jīng)濟(jì)能力何嘗不可.但您必須要有足夠的專業(yè)能力,不然很容易造成照顧上的困難.
總結(jié):隨著近幾年,國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)消耗的飛速增加及紅酒文化的賡續(xù)普及,越來(lái)越多的人們開始愛上紅酒,從早期對(duì)紅酒的排訴,再到慢慢的接受紅酒文化,直至今天對(duì)名貴紅酒珍藏的熱潮,對(duì)于多數(shù)紅酒興趣者及珍藏者,會(huì)豪不夷由地“一擲千金”去購(gòu)買一瓶名貴的紅酒,但因?yàn)閷?duì)儲(chǔ)酒知識(shí)的缺乏,可能在購(gòu)買之后便隨意陳列擺放,這對(duì)于一瓶名貴的紅酒,會(huì)造成了“致命”的損壞...紅酒在瓶中也是一個(gè)陳年的過程,紅酒的保存天然而然就關(guān)系到紅酒在瓶中陳年的質(zhì)量。所以綜合中國(guó)國(guó)情來(lái)說,紅酒柜漸漸便成為國(guó)內(nèi)紅酒興趣人士存儲(chǔ)各類紅酒首選。
但在如何選擇一臺(tái)高品質(zhì)的紅酒柜成為紅酒興趣者的一大難題:價(jià)格的考量涉及到小我本身經(jīng)濟(jì)條件、預(yù)算、及品牌喜愛等許多因素,這就必要各人本身來(lái)把握羅!
不過必要指出的,1.國(guó)產(chǎn)酒柜的質(zhì)量并非肯定比進(jìn)口酒柜的要。現(xiàn)實(shí)上中國(guó)雖不是酒柜消耗大國(guó)但絕對(duì)是制造大國(guó),中國(guó)每年OEM出口超過200萬(wàn)臺(tái)酒柜,而中國(guó)本土市場(chǎng)每年消耗量才戔戔十多萬(wàn)臺(tái),許多進(jìn)口品牌酒柜大概就是出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的貼牌產(chǎn)品,就像耐克那樣。
2.還有就是實(shí)體販賣店和網(wǎng)絡(luò)販賣店的選擇,經(jīng)過金融危急洗牌下,傳統(tǒng)販賣已經(jīng)逐步被新型的電子商務(wù)所庖代,酒柜也不例外的被圣托網(wǎng)加入到電子販賣的行列,共好紅酒柜的誕生使得像酒柜這類的貨物在網(wǎng)上購(gòu)買已經(jīng)不再是天方夜譚,生活也因此更便捷,即使酒柜那樣的大塊頭在運(yùn)輸售后等過程會(huì)有各種的未便,他們也可以做到讓顧客不會(huì)有顧慮之憂。
還有相對(duì)傳統(tǒng)販賣的局限性酒柜在網(wǎng)絡(luò)上具備各種上風(fēng),譬如價(jià)格和種類等,這也使得顧客的消耗觀念也慢慢開始變化,所以網(wǎng)上購(gòu)買紅酒柜也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
最后提供兩個(gè)小秘訣:
香檳:挺立的體例擺放香檳已有種種跡象並不會(huì)影響其品質(zhì),反而有其好處.但仍須細(xì)致溫度的控制.
波特酒:除了年份波特酒外,所有的強(qiáng)化酒精紅酒皆可挺立的存放.
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